recettes

11 septembre 2013

blanquette de poulet

Pour 4 personnes 3 pts par personne Préparation : 20 mn Cuisson : 1h - 2 cuisses de poulet (240g chacune) - 1 litre d'eau - 1 oignon coupé en 4 et piqué d'un clou de girofle - thym, laurier - 1 carotte - 3 cc de beurre allégé a 41% - 3 cc de farine -...

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11 septembre 2013

tarte tomate chèvre

4,5 points par personne Pour 6 personnes Pâte brisée WW1 c à s de maizena1 c à s de thym2 oignons1 bocal de 400 g de pulpe de tomates2 c à s d'herbes de Provence60 g de chèvre frais2 tomatessel,poivre Faire revenir à la poèle lesoignons pelés et émincer...

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11 septembre 2013

dinde bacon

5 points par personne Pour 4 personnes4 escalopes de dinde extra fines de 100g/pièce8 toastinettes nature8 tranches de bacon8 cs de crème 5%1 cs d'huile Etendre les escalopes sur une planche. Poser sur chaque escalope 2 toastinettes et 2 tranches de bacon.Rouler...

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11 septembre 2013

poivron farcis

5 points par personne Pour 2 personnes1 grosse aubergine80 g de bacon250 g de ricottapersil ciselé (facultatif)2 gros poivrons Couper en tranches l'aubergine et la faire cuire 5 min en la salant au micro ondes avec la cloche dessusPdt ce temps là, fendre...

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11 septembre 2013

veau a la tomate

3PTS1/2 PAR PERSONNE 25MN- - 520g de sauté de veau( style blanquette) - 1cc huile - 3 oignons - 8cc de concentré de tomate - 1 petite boîte de tomates pelées - 30cl eau - sel,poivre -Couper la viande en gros dés, mettre dans un saladier, verser 1cc d'huile,...

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11 septembre 2013

pizza feta

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11 septembre 2013

gratin de cabillaud

4 personnes / 3 pts par personne * 800 g de tomates bien mûres * 4CS rases de moutarde * 4 gousses d'ail * 8 cc de crème fraiche allégée à 15 % (ou moins) * 8 CS rases de polenta fine (55g) * 480 g de filet de cabillaud * 1 bouquet de basilic * sel poivre...

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11 septembre 2013

tartiflette

pour 4 personnes 8.5 pts / pers 1 kg de pdt 150 gr de bacon 1 oignon 8 CS de crème fraiche épaisse 4 % 6 CS de vin blanc 240 g de reblochon sel et poivre faire cuire les pdt 10 minutes à la cocotte minute les peler et les couper en rondelles faire revenir...

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11 septembre 2013

boeuf sauté

Préparation | env. 30 minutesCuisson | env. 15-20 minutesunités POINTS Par personne | 5,5Pour | 4 personnes Ingrédients 1 piment vert2 poireaux350 g de boeuf maigre (p. ex. Rumsteck) 81 carotte1 courgette300 g de céleri1 poivron jaune et 1 rouge2 gousses...

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11 septembre 2013

sauces

Mayonnaise allégée 1,5Pt/pers Cette mayonnaise vous permettra d'accompagner légumes, poissons et viandes en apportant moins de calories qu'une mayonnaise en pot Pour 4 personnes 1/2 yaourt nature (0,5P) 1cs moutarde 1cs d'huile d'olive (3P) 1cs vinaigre...

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